Uusi
Tyyppi: Tarvikkeet Tulipatoihin
Nuotion tehostaja
Tyyppi: Nuotioruoka
Valurautainen nuotiosetti
Tyyppi: Tarvikkeet Tulipatoihin
Puhdas palamisteho 60
Tyyppi: Tarvikkeet Tulisijat
Grilliritilä Tulisija 50
Tulisja ja ruoanlaitto
Tuotteita, jotka luovat upeita kokemuksia nuotion äärellä.
Tyyppi: Nuotioruoka
Kahvipannu
Tyyppi: Nuotioruoka
Valurautainen nuotiosetti
Inspiraatiota ja reseptejä
Ruoka maistuu parhaalta ulkona. Tässä valikoima parhaita reseptejämme luovaan nuotioruokailuun.
Camembert avotulella
Camembert on ranskalainen klassikko, joka maistuu taivaalliselta avotulella kypsennettynä. Juusto on alun perin kotoisin samannimisestä kaupungista Normandian alueelta. Camembert-juusto, sellaisena kuin me sen nykyään tunnemme, on peräisin vuodelta 1791, ja sadan vuoden ajan sitä sai ostaa vain paikallisilta toreilta Ranskassa. Tunnetun puulaatikon kehittymisen myötä juusto kuitenkin levisi nopeasti maan rajojen ulkopuolelle.
Lue lisääNuotiovohvelit herkullisilla täytteillä
Harva asia vetää vertoja rapeille, vastapaistetuille vohveleille, jotka paistetaan avotulella. Nauti hämärästä ja liekkien lämmöstä. Olkaa yhdessä hetkessä. Tee vaikutus herkullisilla ja koristeellisilla täytteillä nuotiovohveleissasi. Kokeile metsän kullan yhdistelmää – lakkoja, crème fraîchea ja mesojuustoa karamellin makuisena. Et tule katumaan sitä! Tee näin: Vatkaa munat ja sokeri kevyesti yhteen. Sekoita joukkoon vuorotellen kefiiri ja jauhot. Lisää kardemumma ja vesi. Lisää lopuksi sulatettu voi. Taikina on parasta valmistaa sisällä ennen tulen sytyttämistä. Sitten taikina voi levätä, kunnes tuli sytytetään. Herkullinen täyte Luovilla ja maukkailla täytteillä voit muuttaa vohvelisi pieneksi taideteokseksi! Laita jokaisen vohvelin sydämen päälle pieni lusikallinen smetanaa ja päälle siivu mesojuustoa. Koristele nokareella värikästä lakkasosetta tai -hilloa. Tadaaa! Jos haluat mieluummin klassisemman vohvelitäytteen, suosittelemme mustikoita ja vastavaahtoavaa kermaa. Huomautus! Vohvelirauta on valmistettu raakavaluraudasta ja se on siksi voideltava huolellisesti ennen paistamisen aloittamista. Käytä kookosöljyä tai neutraalia öljyä. Rauta tulee voidella huolellisesti muutaman ensimmäisen käyttökerran jälkeen ja mieluiten jokaisen käyttökerran jälkeen. Ainekset (10 vohvelia) 4 munaa 2 kuppia sokeria 7 dl kefiiriä 0,5 dl vettä 6 dl vehnäjauhoja 1 tl kardemummaa 150 grammaa voita
Lue lisääKuinka onnistua kahvinkeittimen kanssa
Näin valmistat täyteläistä ja maukasta tulisia kahvia: Tee nuotio ohuista puista nuotiopaikkaan. Kun liekit ovat sammuneet ja hiiliä on riittävästi, voit aloittaa kahvin keittämisen. Täytä kahvipannu raikkaalla, kylmällä vedellä ja ripusta se ketjusta hiilien päälle. Kun vesi kiehuu, ota kahvipannu pois liedeltä. Lisää noin 60 grammaa keitettyä kahvia litraa vettä kohden. Sekoita lusikalla tai tikulla ja anna kahvin hautua noin 6 minuuttia lämpimässä, suojaisassa paikassa. Sekoita uudelleen ja odota kaksi minuuttia, että kaikki kahvinporot ovat laskeutuneet pohjaan ennen tarjoilua... ja nauti sitten!
Lue lisää



